Mengkonsumsi gula yang tinggi memberikan 2 dampak negatif sekaligus yaitu menaikkan berat badan dan juga membuat kinerja otak berkurang. Pada Tanggal 15 Mei lalu sebuah jurnal Fisiologi mempublikasi sebuah hasil riset yang dilakukan oleh University of California Los Angeles (UCLA) Tentang Gula.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan tersebut, apabila kita terlalu banyak mengkonsumsi gula maka kinerja otak kita akan menurun dan sulit untuk mengingat sesuatu. Berikut adalah ringkasan singkat yang langsung di lontarkan oleh peneliti di UCLA.
Sebagai alat percobaan, penelitian menggunakan tikus. Tikus - tikus dikelompokkan menjadi 2 dan di beri minum fruktosa sirup jagung selama 6 minggu. Salah satu kelompok diberikan tambahan Omega-3 asam lemak setiap hari.
Sebelum memulai proses ini, terlebih dahulu mereka memberikan tikus2 itu makanan tikus yang standar dan membiarkan mereka berjalan didalam labirin yang rumit selama 5 hari. Di labirin tersebut diberikan "landmark visual" untuk membantu tikus agar dapat menemukan jalan keluar. Setelah 5 hari, mulailah tikus itu diberikan Minuman HFCS selama 6 minggu.
Puncaknya disini, setelah 6 minggu tikus - tikus tersebut dimasukkan kembali kedalam labirin ternyata hasilnya kelompok tikus yang di beri tambahan omega -3 asam lemak lebih cepat menemukan jalan
Seorang profesor bedah saraf di David Geffen School of Medicine di UCLA bernama Fernando Gomes - Pinilla juga mengatakan bahwa hewan yang terlalu banyak mengkonsumsi gula akan menyebabkan otak mereka mengalami penurunan aktifitas sinaptik. Sel - sel otak pada tikus tersebut mengalami gangguan sehinga tidak bisa menemukan jalan keluar dari labirin dan tidak mengingat rute yang telah mereka lalui 6 minggu sebelumnya. “
Profesor itu juga mengatakan bahwa omega -3 asam lemak akan membantu jaringan saraf pada tubuh untuk terhindar dari efek negatif yang disebabkan oleh kebanyakan mengkonsumsi gula. Hal itulah yang menyebabkan tikus yang diberi tambahan asam lemak omega - 3 dapat menemukan jalan keluarnya karena asam lemak ini telah menetralkan efek negatif dari fruktosa sirup jagung.
Dari hasil penelitian tersebut dapat kita simpulkan bahwa sering makan makanan manis dengan gula olahan akan menurunkan kinerja otak kita dan juga dapat menaikkan berat badan kita.
Berikut adalah kesimpulan dari hasil penelitian ini mengenai Gula :
Tanpa alasan apapun gula olahan harus segera dihindari. Kita mengetahui bahwa gula dapat membawa dampak negatif pada tubuh di tambah lagi dari hasil penelitian tersebut gula dapat menurunkan kinerja otak kita atau kasarny dapat membuat kita bodoh. Semua hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa kita harus benar2 menghindari gula.
Asam lemak Omega - 3 ternyata memang luar biasa. Karena fungsinya yang dapat menetralkan kemungkinan negatif dari makanan yang berbahaya.
 | Seperti yang saya janjikan, saya ingin membagi sebuah panduan dasar untuk menurunkan berat badan dan panduan ini sangat baik untuk di baca. Bahkan saya mewajibkan kepada anda untuk membacanya bila anda serius ingin menurunkan berat badan. Semua berawal dari sini, keberhasilan anda berasal pondasi dasar yang harus anda bentuk. Dan Pondasi dasar terbaik ada di buku elektronik ini. Itulah kenapa penulis dari buku ini berhasil menurunkan berat nya hingga 30kg. Semoga bermanfaat.. |
0 comments:
Post a Comment